Você está procurando uma receita fácil e deliciosa de Batata Recheada? Então você veio ao lugar certo! Neste post, eu vou te ensinar como fazer uma batata recheada com queijo, bacon e creme de leite, que vai deixar todo mundo com água na boca. Veja o passo a passo abaixo e surpreenda sua família e amigos com essa maravilha!
Ingredientes:
- 4 batatas grandes
- 200 g de queijo muçarela ralado
- 100 g de bacon picado
- 200 g de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de preparo:
1. Lave bem as batatas e cozinhe-as em água fervente com sal até ficarem macias, mas não desmancharem. Escorra e deixe esfriar um pouco.
2. Enquanto isso, frite o bacon em uma frigideira até ficar crocante e escorra o excesso de gordura em papel toalha.
3. Corte as batatas ao meio e retire parte da polpa com uma colher, formando uma cavidade. Reserve a polpa em uma tigela.
4. Amasse a polpa das batatas com um garfo e misture com o creme de leite, metade do queijo, sal e pimenta a gosto.
5. Recheie as batatas com essa mistura e polvilhe o restante do queijo por cima.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até o queijo derreter e dourar.
7. Retire do forno e salpique o bacon e a salsinha por cima.
8. Sirva em seguida ou guarde na geladeira por até 3 dias.
Pronto! Agora você já sabe como fazer uma BATATA RECHEADA incrível que vai fazer sucesso em qualquer ocasião. Espero que você tenha gostado dessa receita e que experimente em casa. Se você gostou, compartilhe com seus amigos nas redes sociais e deixe seu comentário abaixo. Até a próxima!
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