Lasanha no Forno

A lasanha no forno é um prato delicioso e fácil de preparar, que pode ser servido em qualquer ocasião. Neste post, vamos ensinar como fazer uma lasanha de carne moída com molho branco e queijo, que vai deixar todos com água na boca. Confira os ingredientes e o passo a passo a seguir:

Ingredientes:

- 500 g de massa de lasanha pré-cozida

- 500 g de carne moída

- 1 cebola picada

- 2 dentes de alho picados

- 2 colheres de sopa de óleo

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

- 2 xícaras de molho de tomate pronto

- 2 colheres de sopa de manteiga

- 2 colheres de sopa de farinha de trigo

- 3 xícaras de leite

- Noz-moscada ralada a gosto

- 300 g de queijo muçarela fatiado

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem macios. Adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta. Cozinhe, mexendo de vez em quando, até dourar. Junte o molho de tomate e misture bem. Reserve.

2. Em outra panela, derreta a manteiga e polvilhe a farinha. Cozinhe, mexendo sem parar, por dois minutos. Aos poucos, adicione o leite, mexendo para não empelotar. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Cozinhe até engrossar, mexendo sempre. Reserve.

3. Em um refratário untado com manteiga, monte a lasanha da seguinte forma: uma camada de molho branco, uma camada de massa, uma camada de molho de carne, uma camada de queijo. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminando com molho branco e queijo.

4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até o queijo derreter e dourar.

5. Retire do forno e sirva em seguida, acompanhado de uma salada verde.

Pronto! Agora você já sabe como fazer uma lasanha no forno deliciosa e fácil. Experimente e surpreenda sua família e amigos com esse prato incrível!